和えるだけでコク増し！油そば風そうめん

夏の定番のそうめん 。めんつゆでさっぱり食べるのももちろん美味しいけれど、毎回は飽きてしまいますよね。

そんな時にオススメなのが、油そば風にアレンジすること。和えるだけでコクがアップするので、夏バテ防止にもよいですよ！

ぜひ、明日のお昼に作ってみてくださいね♫

油そば風そうめん

1人分

材料：

そうめん 2束（100g）

〈たれ〉

ごま油 大さじ1

焼肉のタレ 大さじ1

しょうゆ 小さじ1

白菜キムチ 適量

万能ねぎ 適量

いりごま 適量

卵黄 1個

作り方：

1.そうめんは袋の表記時間通り茹でて冷水でしめる。

2.ボウルに〈たれ〉の材料、(1)のそうめんを入れてしっかり混ぜる。

3.(2)を器に盛り、お好みで白菜キムチ、万能ねぎ、いりごま、卵黄をトッピングしたら、完成！