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和えるだけでコク増し!油そば風そうめん

悪魔的に美味しい...

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夏の定番のそうめん 。めんつゆでさっぱり食べるのももちろん美味しいけれど、毎回は飽きてしまいますよね。

そんな時にオススメなのが、油そば風にアレンジすること。和えるだけでコクがアップするので、夏バテ防止にもよいですよ!

ぜひ、明日のお昼に作ってみてくださいね♫

和えるだけでコク増し!油そば風そうめん

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油そば風そうめん

1人分

材料:

そうめん 2束(100g)

〈たれ〉

ごま油 大さじ1

焼肉のタレ 大さじ1

しょうゆ 小さじ1

白菜キムチ 適量

万能ねぎ 適量

いりごま 適量

卵黄 1個

作り方:

1.そうめんは袋の表記時間通り茹でて冷水でしめる。

2.ボウルに〈たれ〉の材料、(1)のそうめんを入れてしっかり混ぜる。

3.(2)を器に盛り、お好みで白菜キムチ、万能ねぎ、いりごま、卵黄をトッピングしたら、完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳