祝！日本金メダル♪ 堀米雄斗選手のスケボーちらし寿司弁当☆

オリンピックで日本代表が次々とメダルを獲得したスケートボード。中でも堀米雄斗選手は大の和食好きという噂を聞きつけ、競技で使用していたデッキのデザインをちらし寿司で再現しました！のせる具さえ揃えれば、後は盛り付けるだけの簡単レシピ！スケボー好きなら大人も子供も喜ぶこと間違いなし！

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見て楽しい、食べておいしいちらし寿司。

材料や飾り方次第で、いろんなスケボーがつくれちゃいます🛹

お子さんと一緒に作っても楽しめますよ◎

いっぱい食べて、難しい技もメイク！！

ぜひ作ってみてくださいね♪

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スケボーちらし寿司

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1人分

材料：

ごはん　250g

A酢　大さじ2

A砂糖　小さじ2

A塩　小さじ1/2

白ごま　適量

卵　1/2個

塩　適量

サラダ油　小さじ1/2

しめ鯖　適量

ガリ　適量

とびこ　適量

鯛　適量

ちくわ（2センチ角）　2本

きゅうり（5ミリ細切り）　1/2本

紅しょうが　適量

金箔　適量

作り方：

1.ボウルにAを入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜ合わせる。

2.ごはんに(1)をしゃもじに伝わせながら回し入れ、全体をしゃもじで切るように混ぜ、ごまを入れて混ぜる。

3.うちわであおいで水気を飛ばし、冷ます。

4.フライパンにサラダ油をひき、溶き卵に塩を加え、フライパンに流し入れる。卵の表面が固まってきたら、フライパンに蓋をして火を消し、1分置く。

5.(4)を千切りにする。

6.酢飯を弁当箱に敷き詰める。

7.(5)、がり、とびっこ、鯛、しめさばをのせる。

8.紅しょうがでYUTOの文字を作ってのせる。

9.ちくわにきゅうりを通して飾る。

10.金箔を散らしたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳