お家からでも支援はできます！農家から直接「野菜の福袋」が届くサービスがすごい

食べチョクは農薬・化学肥料不使用の季節野菜や、市場に出回らない地場野菜を直接お取り寄せできるサービスです。

箱詰めから発送までを生産者が行うため、最短で収穫当日に自宅に届きます。

安心安全な食材が新鮮な状態で食べられるのは嬉しいですよね！

今回は「金沢旬野菜セット☆」を注文してみました。

収穫日に合わせてお届け希望日を設定することもできるようです。

金沢からようこそ！

注文した「金沢旬野菜セット☆」は内容指定がないので、どんな野菜が入っているかは開けるまでのお楽しみです！！

はじめて見る野菜もチラホラ…

普段はネットでレシピ検索をしているのですが、野菜の魅力を知り尽くした生産者さんに教えてもらえる機会はなかなかないので嬉しいです。

農家さんと直接やり取りするからこそ知れることですね！

色が鮮やかできれい！

もっと料理スキルがあったらアレンジもできたのですが…。今回はシンプルにおひたしで素材の味を堪能しました…！！

今回定番である野菜キットを注文しましたが、ダチョウ肉など珍しい食材も手に入るんですよ〜！

新型コロナウィルスの影響で、飲食店からの仕入れが急減したり、イベントの中止より販路を失う生産者の方が増えています。

現在食べチョクでは送料500円分を同社が負担し、お取り寄せをサポートする応援プログラムを実施しています。

サービスを運営するvivid garden広報の下村さんは「食べチョクで食材を買うと、普段スーパーで手にとっている食材の先には生産者がいて、生産者の生活があることを実感します。食への興味がより高まり、いつもの食卓がもっと美味しく感じるきっかけになれば嬉しいです」と語ります。

利用した方のレビューページでは生産者と直接やりとりをすることもできます。

外出しにくい今だからこそ、新鮮でおいしい食材を取り寄せて"食べて応援"してみてはいかがでしょうか。元気出していきましょう！！