
ブロッコリーのオイル蒸し

ゆでるよりも旨さ倍増!?これを知ったらブロッコリーが秒でなくなる!!ブロッコリーが極ウマになる裏技レシピをご紹介します♪
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
これ知ったらもうブロッコリーはゆでないかも..,
ぜひ作ってみてくださいね♫
1人分
材料:
ブロッコリー 100g
塩 適量
オリーブオイル 小さじ1
水 大さじ1
作り方:
① フライパンに全ての材料を入れる。
② 蓋をし中火で1分、裏返して弱火で2〜3分加熱する。
③ 蓋を取り、水分を飛ばしたら、完成!