
ご飯のお供に最適!スタミナダレをなすに絡めて食べると箸が止まりません!
これだけでご飯が何杯でも食べられちゃいます。
ぜひ作ってみてくださいね♫
無限なすのスタミナ漬け

炒めたなすをタレに漬けるだけ!ニラとにんにくの香りが効いたピリ辛なスタミナダレがなすに染み込んで、食欲をそそります。ホカホカご飯と相性バッチリなやみつきおかずレシピです。
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
ご飯のお供に最適!スタミナダレをなすに絡めて食べると箸が止まりません!
これだけでご飯が何杯でも食べられちゃいます。
ぜひ作ってみてくださいね♫
なすのスタミナ漬け
1人分
材料:
なす(細切り) 1本
ごま油 小さじ1
Aめんつゆ 大さじ2
A水 大さじ2
Aコチュジャン 小さじ1
Aにんにく(すりおろす) 小さじ1
Aニラ(みじん切り) 1/4束
Aいりごま 適量
作り方:
1.Aを混ぜ合わる。
2.フライパンにごま油をひき、なすがしんなりするまで炒めて容器に入れ、Aを上からかけて、冷蔵庫で30分置いたら、完成!