
白菜焼酎漬け

焼酎に白菜漬けるだけで無限にポリポリ食べちゃう美味しさに!?お酒のお供にぴったり!簡単白菜レシピ♪
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
漬けるだけで作れるので作り置きにも◎ぜひ作ってみてくださいね♫
2人分
材料:
白菜 1/8玉
A塩 小さじ1
A砂糖 小さじ4
A焼酎 大さじ1
A鷹の爪 1本
作り方:
① 白菜の芯を切る。
② 保存袋に①、Aを入れる
③ 冷蔵庫に半日置いたら、完成!
*アルコールが苦手な方は焼酎をレンジで1分加熱しアルコールを飛ばしてからご使用下さい。