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【食べるドレッシング】ピスタチオとアボカドの濃厚リッチな味わい!

ピスタチオの香ばしいかおりとコクがそのまま味わえる、ピスタチオ好きにはたまらない逸品のドレッシングレシピです! サラダにかけてアボカドのクリーミー感とピスタチオの風味豊かな味わいをお楽しみください。

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アボカドとピスタチオをミキサーにかけるだけで、濃厚リッチなドレッシングに!

サラダにかけるのはもちろん、ディップソースに使ったり、トーストに塗ったり、アレンジ豊富ですので、ぜひ作ってみてくださいね♫

ピスタチオとアボカドの食べるドレッシング

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ピスタチオアボカドの食べるドレッシング

2人分


材料:

■ドレッシング

アボカド 1/2個

ピスタチオ 20g

にんにく 1/2片

豆乳 90ml

酢 小さじ1

塩 小さじ1/2


■トッピング

アボカド 1/4個

ピスタチオ 適量

ブラックオリーブスライス 適量

黒コショウ 適量


作り方:

1.ドレッシングの材料をミキサーにかける。

2.トッピングのアボカドは薄切りにし、ピスタチオは砕く。

3.(1)を器に盛り、(2)、ブラックオリーブスライスをのせ、黒コショウをふりかけたら、完成!

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳