【とろジュワッ！めんつゆに漬けるだけでとろける旨さ！】無限生姜なす漬け

とろけるなすを一口食べるとジュワ〜と生姜（しょうが）の風味が口いっぱいに広がります！ 火を使わずに作れる、暑い夏にぴったりのなすレシピです♪

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レンジでチンして漬けるだけ！夏にさっぱりと食べられる一品です！！ぜひ作ってみてくださいね♫   

生姜なす漬け

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1人分

材料：

なす　1本

Aめんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2

A水　大さじ2

Aおろししょうが　小さじ1

大葉　適量

作り方：

① なすをラップに包んで600Wの電子レンジで1分半加熱する。

② ①のラップをはずし粗熱がとれたら手で割く。

③ 混ぜ合わせたAに②を漬けて30分置き、千切りにした大葉をのせたら完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳