【あの液体捨てないで！！】漬けるだけで野菜が格別旨くなる裏技

いつも捨ててる液体で野菜がこんなに美味しく食べられるなんて！！漬けるだけで美味しく食べられる裏技レシピをご紹介♪

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米の研ぎ汁に野菜を漬けると発酵により、酸味や旨味が増し、美味しい漬け物に！！食卓やお弁当のスキマを埋めてくれるおかずにもぴったりです◎

ぜひ作ってみてくださいね♫

米の研ぎ汁漬け

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2人分

材料：

野菜　200g 

塩　小さじ1

米の研ぎ汁　200ml

作り方：

① 容器に野菜と塩を入れる。

② ①に米の研ぎ汁を入れる。

③ ②を1日置いたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳