【牛乳だけで作ったとは思えない...】チーズ、ゼラチン不要！牛乳パックでチーズケーキ

クリームチーズもゼラチンも必要なし！ふわとろ食感がたまらない♡牛乳だけで作れる簡単チースケーキレシピ♪

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牛乳大量消費に◎牛乳パックを使うので型がなくても作れちゃいます♪ぜひ作ってみてくださいね！！

チーズケーキ

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材料：

チョコクッキー　40g

牛乳　700ml

レモン汁　大さじ3

マシュマロ　30g

作り方：

① 砕いたクッキーに牛乳小さじ2を混ぜて牛乳パックに敷き詰める。

② 鍋に牛乳を入れて沸騰直前まで加熱し、レモン汁を入れて混ぜてこす。ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。

③ 耐熱容器にマシュマロを入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し、②と混ぜて粗熱をとってから①に入れる。冷蔵庫で1時間冷やしたら、完成！

※牛乳パックはきれいに洗って乾燥させた状態で使ってください。

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳