【お好み焼きがふわっとおいしくなる！！】混ぜ方が重要だった...！！

こんな簡単にフワッフワのお好み焼きが作れるなんて...！！一度食べたらハマっちゃう♪お好み焼きレシピをご紹介！！

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お好み焼きにメレンゲを入れるだけで極ふわ食感に！！ぜひ作ってみてくださいね♫

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100円グッズで簡単にメレンゲが作れちゃう！今回はセリアのふわふわエッグメーカーを使ってみました！

卵黄と卵白も手軽に分けられて、ホイッパーを上下に動かしすだけですぐにメレンゲが作れちゃう優れもの！

お好み焼き

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1人分

材料：

【A】キャベツ（みじん切り）　100g

【A】薄力粉　大さじ3

【A】水　大さじ2

卵　1個

豚バラ薄切り肉　100g

サラダ油　小さじ1

作り方：

① 【A】と卵黄を入れて混ぜ合わせる。

② 卵白を角が立つまで泡立て、①と混ぜる。

③ フライパンにサラダ油をひき、豚バラ薄切り肉を並べ、②をのせる。ふたをして中火で両面3〜4分ずつ焼く。お好みのトッピングをしたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳