レンジで2分！無限オクラえのき

調味料と混ぜてチンするだけでご飯のお供が作れちゃいます！コチュジャンを使った甘辛いタレがオクラのとろみに絡んでやみつきになる美味しさ。コスパ抜群のえのきでビールのおつまみが作れる簡単レシピです！

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えのき使い切り！旨味たっぷりのえのきとオクラをレンジで2分加熱するだけの簡単おかずレシピ。

ぜひ作ってみてくださいね♫

レンジで2分！無限オクラえのき

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オクラとえのきのピリ辛和え

1人分

材料：

オクラ　 6本

えのき　1袋

Aしょうゆ　大さじ1

Aみりん　大さじ1

Aコチュジャン 大さじ1/2

Aごま油　大さじ1/2

A輪切り唐辛子　適量

作り方：

1.オクラはガクを取り、3等分に斜め切りにする。えのきは石づきを落として3等分に切る。

2.耐熱容器にAと(1)を入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し、混ぜて再度1分加熱したら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳