
レンジで簡単に作れるとろっとろのなすユッケ。無限に食べられるなすレシピです!ぜひ作ってみてくださいね♫
レンジでとろとろ!無限なすユッケ

レンジで加熱して和えるだけ!ご飯もお酒も進む絶品なすレシピ! とろとろなすに卵黄と濃厚なピリ辛ダレが絡み合い、一口食べたらお箸が止まりません!
加藤 麻織 BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
レンジで簡単に作れるとろっとろのなすユッケ。無限に食べられるなすレシピです!ぜひ作ってみてくださいね♫
なすユッケ
1人分
材料:
なす(細切り) 1本
Aしょうゆ 小さじ1
A砂糖 小さじ1/2
Aコチュジャン 小さじ1/2
Aにんにく 小さじ1/2
Aごま油 小さじ1
卵黄 1個
万能ねぎ(小口切り) 適量
白いりごま 適量
作り方:
1.なすは600Wの電子レンジで1分加熱する。
2.Aを混ぜ合わせ、(1)と和える。
3.卵黄をのせ、万能ねぎ、ごまをかけたら、完成!