和えるだけ！無限ちぎりなす

ちぎったなすと、たたいたきゅうりを調味料で和えるだけ！簡単なのにお箸が止まらなくなるやみつきの副菜レシピです。ごま油の香りと塩昆布の旨味が染み込み、おつまみにも◎

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包丁いらずで簡単おかず！
火を使わずに作れるスピードおかずは暑い夏の日に最適です。
ぜひ作ってみてくださいね♫

和えるだけ！無限ちぎりなす

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なすときゅうりの塩昆布和え

1人分

材料：

なす　1本

きゅうり　1本

塩　適量

塩昆布　2g

ごま油　小さじ1

いりごま　適量

作り方：

1.なすはちぎり、きゅうりは麺棒でたたき、塩をまぶして10分置く。しんなりしたら、ぎゅっと水気を絞る。

2.(1)、塩昆布、ごま油を混ぜ合わせ、いりごまをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳