【エビフライよりはるかに旨い！！】無限に食べたくなるザクザク感！！

もう普通のエビフライには戻れない...！！手が止まらなくなるほどハマっちゃうおいしさ！

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パン粉の代わりに春巻きの皮を使うだけでザックザクの食感が楽しめちゃう！ぜひ作ってみてくださいね♫

春巻きの皮でエビフライ

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1人分

材料　

春巻きの皮　2枚

【A】薄力粉　大さじ1

【A】マヨネーズ　小さじ1

【A】水　小さじ1

エビ　2尾

作り方　

① ボウルに【A】を入れて混ぜる。

② 春巻きの皮を千切りにする。

③ エビは尾から1節を残して殻をむき、背ワタを取り除く。尾の先端を少し切り落とし、包丁でしごいて中の水を出す。塩（分量外、適量）をふり、①をつけてから②をまぶす。揚げ物用の鍋に揚げ油を入れて180度に熱し、カリッとするまで揚げたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳