【コールスローが劇的に旨くなる秘訣はアレが重要だった...！！】時間が経ってもずっと美味しい作り方

特別な調味料は必要なし！作り方に気をつけるだけで格段に美味しいコールスローが作れちゃう♪やみつきキャベツレシピです♪

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美味しく作るコツは...塩！！

野菜に塩を加えることで水を出しやすく下味をつける効果があります。

さらに、仕上がりが水っぽくならないので、味つけがぼやけにくくなるんです！

時間が経っても美味しいコールスロー、ぜひ作ってみてくださいね♫

コールスロー

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2人分

材料：

キャベツ　200g

にんじん　30g

塩　小さじ1

Aコーン　50g

Aマヨネーズ　大さじ2

A酢　小さじ1

作り方：

① キャベツとにんじんを千切りにする。

② ポリ袋に①と塩を入れて5分置き、袋の先端を切り水気を切る。

③ ②にAを入れて混ぜたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳