【レンジで極ふわチーズケーキ！？】まるで生キャラメル...！！

まるで生チョコのようなとろける口溶け！！濃厚なキャラメルの風味がたまらない♡ゼラチン不要で作れる極ふわチーズケーキ♪

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オーブンを使わずに作れる濃厚チーズケーキ！ぜひ作ってみてくださいね♫

生キャラメルチーズケーキ

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10センチケーキ型1台分

材料：

クッキー　40g

生クリーム　130ml

【A】砂糖　20g

【A】水　小さじ1

ホワイトチョコレート　70g

クリームチーズ　70g　

作り方：

① ボウルに砕いたクッキーと生クリーム20mlを入れ混ぜ、型に敷き詰める。

② フライパンに【A】を入れ、茶色くなるまで中火で加熱する。生クリーム40mlを入れて混ぜる。

③ 耐熱容器に砕いたホワイトチョコレートとクリームチーズを入れ、600Wの電子レンジで2分程加熱する。②の半量と泡立てた生クリーム70mlを入れ混ぜ、①に流し入れる。冷蔵庫で2時間置き、型から外して残りの②をかけたら完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳