まるでホタテ！？濃厚な味わい！エリンギバターしょうゆ

コスパ最強！見た目と食感はまるでホタテ！？どこでも買えてお財布にもやさしいエリンギで、ホタテのバター焼きが楽しめちゃう♡おつまみにもぴったりのきのこレシピです♫

BuzzFeed

香ばしいバターしょうゆが染み込んだエリンギのコリコリ食感がたまらない！ぜひ作ってみてくださいね♫

まるでホタテ！？濃厚な味わい！エリンギバターしょうゆ

BuzzFeed

1人分

材料：

エリンギ　1本

バター　小さじ1

しょうゆ　小さじ１

みりん　小さじ1

作り方：

1.エリンギは1センチ幅の輪切りにし、格子状に両面切り込みを入れる。

2.フライパンにバターを入れ、エリンギを加えて両面を焼き色がつくまで焼く。

3.しょうゆ、みりんを加えて煮絡めたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳