お花デコで華やか♪カレー＆リースケーキ

ベビーから食べられるパーティー料理！おかずからケーキまでおうちで簡単に作れて、お子さんと一緒に楽しめちゃう♪お祝いやイベントにもぴったりのパーティーレシピをご紹介します！

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季節の行事やイベントで手軽に華やかな料理を作って、お祝いできたらうれしいですよね。

小さいお子さんから大人まで美味しく食べられる簡単レシピです！

ぜひ作ってみてくださいね♫

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お花デコで華やか♪カレー＆リースケーキ

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お子様スープカレー（１歳から）

1人分

材料：

玉ねぎ　20g

鶏もも肉　20g

Aトマトピューレ　大さじ1/2

A水　75ml

Aケチャップ　小さじ1/2

Aカレ一粉　少々

作り方：

① 玉ねぎ、鶏もも肉を1センチ角に切る。

② 耐熱容器に①とAを入れて混ぜ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱したら、完成！

大人用スープカレー

2人分

材料：

鶏もも肉　300g

塩　適量

黒こしょう　適量

サラダ油　大さじ1

玉ねぎ　1個

Aトマトピューレ　100g

Aカレー粉　大さじ2

Aコンソメ　小さじ4

A水　500ml

しょうが（すりおろし）　25g

にんにく（すりおろし）　25g

作り方：

① 鶏もも肉は一口大に切って塩、黒こしょうをふる。

② 鍋に油をひき、①を焼き色がつくまで焼いて取り出す。

③ ②の鍋にみじん切りにした玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。

④ ③にAを入れて煮立たせ、②、しょうが、にんにくを加え、蓋をして弱火で30分煮込んだら完成！

ケチャップライス

3人分

材料：

米　1.5合

水　適量

ケチャップ　大さじ4

コーン水煮　大さじ1

スナップエンドウ　6本

ズッキーニ　1/2本

かぼちゃ　適量

人参　1/3本

パプリカ（黄色）　1個

ミニトマト　8個

作り方：

① 炊飯器に米、ケチャップを入れ、1.5合の目盛りまで水を入れて炊飯する。

② ①にコーンを入れ混ぜてしずくの器に詰め、皿の上に花の形に盛り付ける。

③ スナップえんどう、一口大に切ったズッキーニ、薄切りにしたかぼちゃ、星型に型抜きした人参、パプリカをゆでる。ミニトマト1個は1/6に切る。

④ ③を器に盛ったら、完成！

リースケーキ

材料：

卵　1個

牛乳　100ml

ホットケーキミックス　150g

水切りヨーグルト　250g

黄桃缶　6個

キウイ　1個

バナナ　1/2本

作り方：

① 卵を溶いて牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。

② フライパンを熱し、①を入れて弱火で3分焼き、ひっくり返して2分焼く。

③ ②の真ん中を丸い器でくり抜く。

④ 水切りヨーグルトを保存袋に入れて先端を切り、③の上に絞る。

⑤ 黄桃缶は薄くスライスして斜めにずらし、端から巻く。

⑥ キウイはイチョウ切りにし、バナナを輪切りにして花型に型抜きする。

⑦ ③に⑤、⑥をのせたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

こちらのレシピは、2022年6月発売のベビーブックFirstの付録DVDにも収録されています。

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