ある日こんなツイートを見かけた。
ねぇ…騙されたと思ってさ…。 にんじん細切りにして、マヨネーズとカラムーチョとあえて食べてみて…。人参嫌いの子供が無限におかわりする悪魔の食べ物が出来るから…。にんじん農家イチオシの食べ方だから…。にんじんがあっという間に数本なくなっていくから…。 酒が美味くなりすぎるから…。 https://t.co/e0vtWOa22k
これはすごい発想。「にんじん農家イチオシ」らしいが、確かに普通ならあまり思いつかない組み合わせだ。
これは作ってみないといけない気がした。
必要なものはカラムーチョ、にんじん、マヨネーズ。とてもシンプルだ。
にんじんは皮をむいて千切りにする。
千切りにしたにんじんをマヨネーズとあえる。
それをカラムーチョと軽く混ぜ合わせる。
これをいただきます。
ん！？！？！？！？！？！？
これは！？！？！？！？！？！？
んんんんんっまい！！！！
最初からガツンとくるカラムーチョの辛さ、広がっていくにんじんの甘味、後から追ってくるマヨネーズの酸味。口の中で何かが起きる。
本当に騙されたと思ってやってみた方がいいよ。宅飲みの主役になれちゃうから。
