【新感覚食感】ところてんつきで作る新感覚ゼリー

ところてん突きを使ってちゅるっとゼリーを作ってみました！普通のゼリーとは一味違う新食感ゼリーのレシピです♪

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まるで麺のような食感のゼリー！ところてん突きでちゅるっと押し出して作りました。ブルーハワイ風味とヨーグルトの酸味が爽やかなゼリーが暑い日にぴったりです♪ぜひ作ってみてくださいね！

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【ちゅるちゅる食感】ところてん突きで作る新感覚ゼリー🍨💙 / Gelidium Sky Jelly

09:00 AM - 29 Aug 2022

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ところてんゼリー

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2人分

材料：
ブルーハワイシロップ　150ml
水　300ml
レモン汁　5ml
粉寒天　4g
ヨーグルト　適量

① 鍋にブルーハワイ、水、レモン汁を入れ加熱する。

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② ①に粉寒天を加え溶かす。保存容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。

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③ ところてんつきで②をところてん状にする。

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④ グラスに③とヨーグルトを交互に入れ青空のように盛り付けたら、完成！

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳