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【卵がとろける!】黄金のふわとろ卵をご飯にかけたら最高だった!

簡単に作れるから忙しい朝にもおすすめ!卵を使った簡単卵スープ丼です。

卵スープ丼

【とりあえずご飯にかければ完成】疲れた時に食べたい簡単卵スープ丼🍚💛 / Egg Soup DONBURI pic.twitter.com/PZilPSQMw0

— Tasty Japan (@TastyJapan) May 25, 2023

材料:


2人分

材料:
ごはん 2人分
卵 2個
長ねぎ 適量
だし汁 2カップ
水 大さじ2
片栗粉 小さじ2
塩 適量
黒コショウ 適量
カニカマ 適量

作り方:


作り方はこちら。

① 鍋にだし汁を入れて火にかける。

② ①が沸騰したら火を止めて、ゆっくりと溶き卵を注ぐ。

③ ②を弱火で20秒間煮込み、水溶き片栗粉を入れる。

④ ③に黒コショウ、塩、カニカマ、長ねぎを加えて、ご飯にかけたら完成!

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳