【まるで握りたて！？】スーパーのお寿司をもっとおいしくする裏技

スーパーなどでお馴染みの「お寿司」をもっとおいしくする裏技があるって知っていましたか？ちょっとしたひと手間で握りたてのようなお寿司に大変身します！

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ネタをシャリから外して、冷水で洗ったら水気をよく拭き取る！

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ネタを洗う理由は、乾燥したネタの表面に水分を補うためです。

洗うことが難しいいくらやウニなどの軍艦巻き系や、タレが付いている穴子などは洗わずに別に分けておくことをオススメします。

シャリを耐熱皿に並べ、600Wの電子レンジで30〜40秒加熱する！

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ラップをせずにレンジでチンしてください。

シャリは少しだけ温まる程度でOK！

温めたシャリに洗ったネタをのせたら完成！

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レンジでチンしたことで、シャリが人肌程度に温まり、まるで握りたてのお寿司のようなやわらかい食感に！ネタも洗ったためかスッキリした味わいになりました。

ぜひ、試してみてくださいね♪

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳