【ヤバい豆腐とカニカマ】トロトロたまらん♪コスパ最強の食材でほっこりする一皿に！

コスパの良い豆腐やカニカマ、卵を使ってホッとする一皿「豆腐とかに風味かまぼこの卵とじ」のレシピを紹介します♪お鍋ひとつで作れるからとっても簡単！トロッとした食感と優しい味が身に染み渡りますよ！

BuzzFeed

安くて簡単♪あともう一品って時におすすめです。ご飯にかけて召し上がっても良き！

ぜひ、試してみてくださいね♪

豆腐とかに風味かまぼこの卵とじ

BuzzFeed

2人分

材料：

絹豆腐　300g

かに風味かまぼこ　4本

卵　1個

水溶き片栗粉　適量

【A】水　200ml

【A】めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1

【A】おろししょうが　小さじ1

小ねぎ（小口切り）　適量

作り方：
① 鍋に【A】を入れ、食べやすい大きさに切った絹豆腐を加えたらひと煮立ちさせる。

② 細かくしたかに風味かまぼこを加えたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。

③ 火を止め、溶き卵を流し入れる。器に盛り、小ねぎをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳