【塩こうじを使った簡単活用レシピ】味付け簡単♪小松菜と豚肉の塩こうじ炒め

さまざまな調理法で使える日本の伝統的な発酵食品の塩こうじはまさに万能調味料！そんな塩こうじを使った超簡単でめちゃウマなレシピを紹介！小松菜と豚肉に塩こうじがよく合います♪

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美味しすぎて小松菜があっという間に消えちゃいます！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

【塩こうじを使った簡単レシピ】シンプルだけど旨い！小松菜と豚肉の塩こうじ炒め

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1人分

材料：

小松菜　1/2袋

豚こま切れ肉　100g

塩こうじ　大さじ1と1/2

ごま油　小さじ1

作り方：

① 小松菜を食べやすい大きさに切る。

② ボウルに豚こま切れ肉と塩こうじを入れよくなじませたら30分おく。

③ フライパンにごま油をひき、②の豚こま切れ肉を炒める。①の小松菜を加えしんなりするまで炒めたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳