【とろとろピリ辛の味玉レシピ♪】半熟たまごのコチュジャン漬け

半熟たまごでひと工夫♪とろっとろでピリ辛な半熟たまごのレシピを紹介します！コチュジャンをベースにした甘辛いたれで漬け込んだ半熟たまごは、一度食べたらやみつきになること間違いなし！

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コチュジャンだれに漬け込んだ半熟たまごがビールとよく合います！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

【とろとろピリ辛♪】半熟たまごのコチュジャン漬け

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1人分

材料：

卵　3個

Aコチュジャン　大さじ1と1/2

Aみそ　小さじ1

A砂糖　小さじ1

Aごま油　大さじ1

いりごま　適量

作り方：

1.鍋にお湯をわかし、卵を入れ7分ゆでる。ゆで上がったらすぐに冷水で冷やす。

2.ボウルにAを混ぜ合わせる。

3.保存袋に殻をむいた(1)と(2)を入れ冷蔵庫で一晩漬け込む。仕上げにいりごまをふったら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳