【らっきょうの唐揚げ】びっくりするくらいホクホク♪今の時期だから楽しめるらっきょうレシピ

らっきょう好きの方必見！酢漬けもいいけど、揚げて食べるのもあり！？新鮮な生のらっきょうを揚げ油でこんがりと揚げてみました。ホクホク、シャキシャキ揚げたてのらっきょうを食べてみて！

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生のらっきょうはあげてもウマい♪今の時期だから味わえる逸品！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

【らっきょうの唐揚げ】びっくりするくらいホクホク♪今の時期だから楽しめるらっきょうレシピ

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1人分

材料：

生らっきょう　100g

塩　大さじ1

薄力粉　大さじ1

塩　適量

作り方：

① 生のらっきょうを大きめのボウルに入れ、水でよく洗い、根と芽を取り、薄皮をむく。

② ①をボウルに入れ、塩をかけてもみこみ、よく洗う。

③ ②に小麦粉をまぶし、揚げ油でこんがり揚げる。仕上げに塩をふったら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳