【薬味だけじゃない！】旬のみょうがを使ったマジで美味い調理法

今が旬のみょうがを使った「みょうがのみそ焼き」のレシピを紹介します！みょうがの風味とみその旨みが絶妙に絡み合い、食欲をそそる一品に♪

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みょうがは薬味のイメージが強いですが、ちょっとしたひと手間でお酒によく合う一品に大変身！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

【薬味だけじゃない！】旬のみょうがを使ったマジで美味い調理法

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1人分

材料：

みょうが　2個

Aみそ　大さじ1

Aみりん　大さじ1/2

A砂糖　大さじ1/2

作り方：

① みょうがをよく洗い、縦半分に切る。
② ボウルにAを入れ混ぜ合わせる。
③ ①に②をぬり、アルミホイルをしいたオーブントースターに乗せて加熱する。うっすら焼き色がついたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳