新玉ねぎは【焼きナムル】にするとめっちゃおいしいよ♪人気の簡単おかずレシピ

新玉ねぎがあるならまずコレ！とろける甘さがやみつきな「新玉ねぎの焼きナムル」のレシピを紹介します。こんがりと焼くことで新玉ねぎ本来の甘さが引き立ち、いくらでもぺろっと食べれちゃいます♪冷めてもおいしいのでお弁当に入れてもOK！

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すりごまをたっぷりと入れることがポイント！傷みやすい新玉ねぎの大量消費レシピとしてもおすすめですよ！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

新玉ねぎの焼きナムル

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1人分

材料：

新玉ねぎ（小さめのもの）　1個

ごま油　大さじ1

酒　大さじ2

【A】すりごま　大さじ1〜2

【A】めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1/2

作り方：
① 新玉ねぎは皮をむき、半分に切り1センチの厚さに切る。

② フライパンにごま油をひき、①を入れ中火で焦げ目がつくまで加熱、酒を入れてふたをし、3分ほど蒸し焼きにする。

③ ②に【A】を加えサッと煮絡めたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳