【なすと明太子でめっちゃウマ♪】レンジで簡単！なすのめんつゆ明太子バター和え

レンジで簡単に作れる、なすの明太子バターのレシピを紹介します。トロっとしたなすの食感と明太子バターの風味がよく合います♪おかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一皿！

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レンジでチンして和えるだけなのでとっても簡単♪トロっとしたなすに、明太子の塩気とバターのまろやかさがとっても合います。

ぜひ、作ってみてくださいね♪

【意外となかった組み合わせ！？】レンジで簡単♪なすのめんつゆ明太子バター

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1人分

材料：

なす　2本

Aバター　10g

A明太子　30g

Aめんつゆ　大さじ1/2

大葉（千切り）　適量

作り方：

① なすのへたをとり、ラップを巻いて600Wの電子レンジで3分加熱する。

② ①のなすを食べやすい大きさに切る。

③ ボウルに②のなすとAを加えよく和える。仕上げに大葉を添えたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳