【豚こま×油揚げで何作る？】食べ応えバッチリ！節約食材で作るお出汁がジュワ旨おかずレシピ

味が染みてておいしい「豚こまきんちゃく」のレシピを紹介します♪コスパの良い豚こま肉を油揚げの中に詰めてめんつゆで煮込むだけ！食べた瞬間、お出汁がジュワッと口いっぱいに広がりますよ♪

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豚こま肉を詰めて煮るだけ♪ご飯のおかずや、お弁当に入れてもOK！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

豚こまきんちゃく

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2人分

材料：

豚こま肉　200g

油揚げ　2枚

【A】水　200ml

【A】めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2

【A】砂糖　大さじ1/2

小ねぎ（小口切り）　適量

作り方：
① 油揚げはキッチンペーパーでおさえて油を取り、半分に切る。

② ①の中に豚こま肉を詰め、つまようじで留める。

③ 鍋に【A】を入れひと煮立ちさせ、②を入れひっくり返しながら弱火で15分ほど煮込んだら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳