
【ヤバい、これはハマる…!】長芋を唐揚げにしたらウマすぎてリピ確定した件。

意外な美味しさ!?長芋を使った超簡単な唐揚げレシピを紹介します!見た目は鶏肉の唐揚げに似てるけど、中はホクホクでやみつきになること間違いなし!
Kazuya Wakana BuzzFeed Staff
BuzzFeed Staff
味がしっかり染み込んでるのでおつまみにもぴったり!
ぜひ、作ってみてくださいね♪
1人分
材料:
長芋 150g
A酒 小さじ2
Aしょうゆ 小さじ2
Aにんにくすりおろし 小さじ1/2
Aしょうがすりおろし 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
サラダ油(揚げ用) 適量
作り方:
① 長芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
② ボウルに①とAを入れ、よくなじませたら10分おく。
③ ②に片栗粉をまぶし、揚げ油でこんがり揚げたら、完成!