【春菊とちくわが合うって知ってる？】栄養たっぷり♪おいしい春菊の食べ方

春菊とごまの風味がクセになる大人の味「春菊とちくわのごま和え」のレシピを紹介します♪ちくわも加えることで食べ応えをプラス！やみつきになること間違いなしの春菊レシピです♪

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春菊好きにはたまらない、無限に食べられる春菊のレシピです！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

春菊とちくわのごま和え

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2〜3人分

材料：

春菊　1袋

ちくわ　1〜2本

【A】すりごま　大さじ1と1/2

【A】しょうゆ　大さじ1/2

【A】砂糖　大さじ1/2

作り方：
① 鍋に水2リットルと塩10g(分量外)を入れ沸騰させ、洗った春菊を入れたらサッと30秒ほどゆでる。

② ①を冷水に落とし、しっかりと冷えたら水気をしっかりと絞り、食べやすい大きさに切る。

③ ボウルに②、食べやすい大きさに切ったちくわ、【A】を加えよく和えたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳