【ピーマンはクタクタに煮るとウマいぞ】めんつゆひとつで主役級のおかずに！

サッと火を入れたシャキシャキのピーマンもいいけど、クタクタに煮たピーマンもすごくおいしいんです！調味料はめんつゆだけだからとっても簡単♪サッと作れるピーマンレシピを紹介します！

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やわらかく煮込んだピーマンは苦味が少なく、ジューシーな食べ応えです！

ぜひ、作ってみてくださいね♪

ピーマンの甘辛クタクタ煮

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1人分

材料：

ピーマン　2個

サラダ油　大さじ1/2

Aめんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2

A水　100ml

かつお節　適量

作り方：

① ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。
② フライパンにサラダ油をひき、①のピーマンを並べ強火でしっかりと焼き色がつくまで加熱する。
③ ②にAを入れふたをし、中火で5分加熱する。器に盛り、仕上げにかつお節をかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳