えびせんサラダ
材料：
生食用サーモン 100g
アボカド 1個
Aオリーブオイル 大さじ1
Aしょうゆ 小さじ1
Aレモン汁 小さじ1
Aわさび 小さじ1/3
カラフルえびせん 適量
サラダ油（揚げ用） 適量
作り方：
① サーモンとアボカドを1センチ角に切る。
② ボウルに①のサーモンとAを入れよく和えたら、①のアボカドを加えサッと和える。
③ カラフルえびせんを
熱した揚げ油の中に入れて、こんがりと揚げる。
④ ③に②を盛り、お好みでディルを添えたら、完成！
