【超無限！発明！！】ウニョウニョ食感が神★シン・ハッシュドポテト🥔✨ / Hash Browns to The Next Level!
シン・ハッシュドポテト
材料：
2人分
じゃがいも 300g
A薄力粉 20g
A塩 3g
Aコショウ 適量
A卵 1個
Bサワークリーム（常温に戻す） 80g
B生クリーム 50ml
チリソース 大さじ2
パセリ（みじん切り） 適量
作り方：
① じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。水をはったボウルの中に入れ、10分つける。
② 水気を切った①を耐熱容器に入れラップをし、600Wの電子レンジで8分加熱する。
③ ②のじゃがいもをポテトマッシャーで潰す。
④ ③にAを加えよく混ぜる。
⑤ ④をざるでこし、形を整え、
揚げ油でこんがり揚げる。
⑥ ボウルにBを入れよく混ぜる。 ⑦ ⑤を器に盛り、⑥をのせ、チリソースとパセリをふったら、完成！
