【ただ油揚げに詰めて焼くだけ♡】家族がぶっ飛ぶ！簡単節約おかずレシピ Collaboration With DAIGOも台所

ギョーザの皮の代わりに油揚げ！豚ひき肉のコクに野菜の旨味が油揚げとよく合いますよ。ご飯とお酒が進むこと間違い無し！コスパも抜群！安い食材で爆ウマになるなんてうれしいですよね。おかずに、おつまみに♡おあげギョーザです！

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1つずつ包む必要なし！材料を詰めて焼くだけなので簡単♡ぜひ作ってみてくださいね♪

おあげギョーザ

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2人分

材料：

油揚げ　4枚

豚ひき肉　80g

にら　100g

塩　小さじ1/2

玉ねぎ（粗みじん切り）　30g

しょうが（みじん切り）　大さじ1

サラダ油　適量

【A】片栗粉　大さじ1と1/2
【A】しょうゆ　小さじ1

【A】コショウ　適量

【B】酢　大さじ2
【B】しょうゆ　大さじ2

【B】ラー油　適量

作り方：
① 油揚げは切り開いて袋状にする。

② にらは3ミリ幅に切り、分量の塩をまぶし、水分を絞る。

③ ボウルに豚ひき肉に②、玉ねぎ、しょうが、【A】を加えて混ぜ合わせ、4等分にして①に詰め、平らに形を整える。

④ フライパンに1センチくらいのサラダ油を熱し、③の両面を中火で香ばしく揚げ焼きする。

⑤ ④を取り出して油を切り、切り分けて器に盛る。合わせた【B】を添えたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳