【迷ったらこれ！白菜と豚バラ】とろける♡簡単無限おかずレシピ Collaboration With DAIGOも台所

白菜と豚バラさえあれば、すぐに作れる！本格的なクリームシチューのような味わいです。簡単なのに激ウマ！ポカポカ温まる♡白菜と豚バラのクリーム煮です！

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フォカッチャと一緒に食べると最高です！ぜひ作ってみてくださいね♪

白菜と豚バラのクリーム煮

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2人分

材料：

白菜　300g

豚バラ薄切り肉　100g

塩　少量

コショウ　適量

おろしにんにく　（チューブの場合1センチ）

薄力粉　大さじ2

牛乳　300ml

かりゅうコンソメスープの素　大さじ1/2

バター　5g

黒コショウ（粗びき）　適量

フォカッチャ　適量

作り方：

① 白菜の軸の方は2センチ幅に切り、葉は一口大に切り、豚バラ肉は3～4センチ幅に切る。

② フライパンに豚バラ薄切り肉を入れ、塩、コショウ、おろしにんにくをからめて下味をつけ、バターを加えて中火で炒め、色が変わったら白菜を加えてしんなりするまで炒める。

③ ②に薄力粉をふり入れて火を通し、牛乳、コンソメスープの素を加えて弱火で4～5分煮る。

④ ③にとろみがついてきたら塩で味を調えて器に盛り、トースターで温めたフォカッチャを添え、黒コショウをふったら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳