【食パンの1番美味しい食べ方♡】まるまる1斤パングラタン🍞🧀 / Bread Gratin
パングラタン
材料：
4人分
食パン 1斤
玉ねぎ 1/2個
むきえび 100g
しめじ 1/4株
バター 40g
薄力粉 大さじ3
牛乳 400ml
顆粒コンソメ 小さじ1
塩 小さじ1
ピザ用チーズ 50g
ドライパセリ 少々
作り方：
① 食パンは内側1センチに切り込みを入れ、中身をくり抜く。
② フライパンにバターをひき、スライスした玉ねぎ、しめじ、1センチ幅に切ったベーコンを入れて炒める。 ③ ②に薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
④ ③に牛乳を少しずつ入れ、弱火でとろみがつくまで煮る。顆粒コンソメ、塩を加えて混ぜる。
⑤ ①に④を詰め、ピザ用チーズをのせる。
オーブントースターでこんがり焼き、ドライパセリをふったら、完成！
