【カルディ】もう専門店行かなくていいじゃん！199円の「ピリ辛ラーメン」旨みたっぷりで箸が止まらない！

KALDI（カルディ）で見つけた韓国風「ロゼラーメン」にハマりそう！チーズが溶けた濃厚なトマトソースと、あとからくる唐辛子の辛みがたまらないんです。いつもと違ったラーメンが食べたい時におすすめですよ。

カルディで、韓国テイストな「ピリ辛ラーメン」を販売中です！

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コーヒー豆やこだわりの輸入食品を数多く扱うKALDI（カルディ）。

毎日通っても飽きないほど豊富な商品の中で好奇心をくすぐられて購入したのは、韓国風即席麺の「ロゼラーメン」。価格は199円（税込）です。

明るいピンクのカップにハングルが書かれた、韓国っぽさあふれるパッケージ。

Miyajima Kaori / BuzzFeed

韓国では数年前から、赤い料理（唐辛子やトマトソース）に牛乳や生クリームを加えてマイルドにする「ロゼフード」というアレンジレシピが流行っており、日本でも時々見かけるようになりました。

公式サイトによると、こちらは「トマトクリーム味のソースに韓国産唐辛子を加えた韓国風ロゼソース風味のラーメン」だそう。   

全体的にポップな韓国らしいパッケージに、すっかり輸入物だと思っていたのですが…。

フタには大きく「KALDI」の文字。韓国製と思いきや、国内製造のカルディオリジナル商品！

Miyajima Kaori / BuzzFeed

これまで筆者が食した本場の“ロゼフード”は、 マイルドにされているといっても、十分辛い物が多い印象でした。

パッケージ全体に散りばめられた唐辛子のイラストから、これも相当辛いのかな？と想像していたのですが、よく見たらなんと日本製。

しかもカルディオリジナル商品ということで、日本人好みに作られているかも…とますます興味をそそられます。

お湯を注いで3分、あっという間につくれる手軽さがうれしい。

Instagram: @kaori_bfj

フタを開けると、トマトソースの香りが漂ってきました。

具材はわりと大き目のひき肉、トマト、チーズ、玉ねぎがゴロゴロ。

かやくやスープの小袋もなく、直接お湯を注げばいいだけという、ズボラさんにはありがたいカップラーメンです。

熱湯を約300ml注ぎフタをして、3分待ったらできあがり！  

コクのあるトマト風味の後からやってくる、ピリ辛がたまらない！

Miyajima Kaori / BuzzFeed

かき混ぜると固形だったチーズが溶けてゆき、トマトクリームスープのような優しい色味に。

ひと口飲んでみると、チーズが混ざって濃厚なトマトソースの味。そして…あとからピリッと唐辛子の辛みが効いてきます。

激辛ではなくまろやかで食べやすく、やや粘度のあるスープと麺がよく絡んでおいしい！

具材のトマトやひき肉はトロトロに。玉ねぎはシャキシャキ感が残って食べ応えもあります。

ほどよい辛さでリピートしたくなる韓国風ラーメンです。

Miyajima Kaori / BuzzFeed

汗がドバドバ噴き出るような辛さを求めるのではなく、あくまで「ピリ辛」程度を食べたい時にちょうどいいラーメン。

199円で買える気軽さで“ロゼフード”入門としても最適なチョイスになりそうです。

スープが残ったら、ご飯を入れてリゾットのように楽しんでも。 ビールや韓国焼酎にもよく合いますよ。

辛さ★★☆☆☆

味★★★★★

コスパ★★★★★

リピート★★★★★

「ロゼラーメン」

価格：199円（税込）

カロリー：359kcal

サッと食べられる韓国料理なら、無印良品の「ごはんにかける ユッケジャン」もおすすめです。

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価格は320円（税込）。

ユッケジャンは、牛肉の細切り、豆もやし、ぜんまいなどを、唐辛子の辛みが特長のスープで煮込んだ韓国の郷土料理です。

クセになる旨さがたまらない…これはハマります！

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真っ赤な見た目ほど激辛ではなく、唐辛子の辛みがじんわりと広がる感じです。

湯せんか電子レンジで温めるだけでサッと食べられる韓国メニュー。うどんやフォーにかけてもおいしいですよ。

辛い物好きの方は、ぜひ食べてみてくださいね。

辛さ★★★★★

味★★★★☆

コスパ★★★★☆

リピート★★★☆☆