【画像】30年の時を経た日本酒

    日本酒って、奥深い……👀‼️

    話題になった投稿とは?

    お客様が「自宅の床下貯蔵庫から古い大吟醸が出てきたが呑めるのか?」とお持ちになりました。 確認したところ本生の平成元醸造年度 全国新酒鑑評会 金賞酒で、33年ヴィンテージでした。 お客様の同意のもと品質チェックのために開栓したところ、素晴らしい熟成をしていました!! (続く)

    Twitter: @kiritsukuba1877

    1人のお客さんが浦里酒造店に持ち込んだのは、約30年前の「霧筑波」大吟醸でした。