朝ごはんや夜食にマグカップひとつでできるレシピはいかがでしょうか?

ブルーベリーマフィン


マグカップオムレツ


バナナ・シナモン・ケーキ


甘いのとしょっぱいの。それぞれ作ってみました。
BuzzFeed Motion Pictures Fellow
嘉島 唯 BuzzFeed Japan, Contributor / ライター
ヘルシー、手軽に食べられるうえに、洗い物も少しだけ。
【材料】
- 小麦粉:大さじ4杯
- ベーキングパウダー:小さじ1/8杯(ほんの少し)
- 重曹:小さじ1/16杯(ほんの少し)
↑要は、ホットケーキミックスを大さじ4杯
- 砂糖:大さじ2杯
- 牛乳:大さじ3杯
- サラダ油:大さじ1杯
- ブルーベリー:10個
-ブラウンシュガー:ひとつまみ
【作り方】
1)ブルーベリーとブラウンシュガー以外の材料をマグカップに入れ、フォークなどでまぜる。
2)①の中にブルーベリーを入れて再びまぜる。
3)ブラウンシュガーをその上にふりかける。
4)電子レンジで1分。だいたいケーキの真ん中が固まるまで加熱して完成!
【材料】
- 卵:2個
- 牛乳:大さじ2杯
- タマネギ:適量(みじん切り)
- トマト:適量(みじん切り)
- 青ねぎ:適量
- パセリ:小さじ1杯
- 塩コショウ
【作り方】
1) マグカップに卵を入れて、フォークでかきまぜまる。
2)パセリ、タマネギ、牛乳、塩、コショウを加え、再びまぜる。
3)電子レンジで1分間。だいたい卵が固まるまで加熱。
4)チーズ、トマトを③の上にのせる。好みでパセリ、塩コショウをふって完成!
【材料】
- 潰したバナナ:大さじ2(1/2個ほど)
- サラダ油:大さじ1杯
- 牛乳:大さじ2杯
- バニラエッセンス:大さじ1/4杯
- 小麦粉:大さじ5杯
- ブラウンシュガー:大さじ1.5杯
- シナモンパウダー:大さじ3/4杯
- ベーキングパウダー:ひとつまみ
- 塩:ひとつまみ
1) バナナをマグカップの中で潰し、材料をすべて投入してまぜる。
2)①を電子レンジの強で1分間加熱。一度火の通りを確認する。十分に加熱されていなかったら、さらに15秒温める。
3)お好みで最後に粉砂糖をふる。