大根がメインのレシピ「無限大根」が超ウマい！

美味しいのに超簡単！料理ができない私でも作れたのでレシピを紹介します。

【材料】

大根：1/4

ホタテ貝柱ほぐし身：1缶

マヨネーズ：大さじ1

ポン酢：大さじ1

塩：少々

1.まず大根の皮をむきます。

2.大根を3〜5ミリ程度の輪切りにしたら

3.細切りにします。

4.ボウルにうつし塩を少々加えて、

5.軽く揉んだら5分程度放置してください。

6.大根から水分が出ますので、これは捨てちゃいましょう。

7.水気を切った大根にホタテ缶を汁ごと、マヨネーズ大さじ1、ポン酢大さじ1を加えます。

8.ざっくり混ぜたら完成！

しんなりとした大根にホタテの旨味とマヨネーズのまろやかさがぴったり合う！そしてポン酢いい仕事するんです。

カイワレを入れたり輪切りのちくわを加えても良さそう。お好きなアレンジでお試しください！