……うますぎる。衝撃的な「クラフトビール」に出会ってしまった

    日本にはまだまだヤバいビールが存在する。

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

    こんなビール体験したことない。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    ビールブランドCRAFT X(クラフトエックス)のクリスタルIPA(左)とサンセット・ライムエール(右)です。

    CRAFT X、やっと出会えたわ…。

    ずっと気になっていましたが、高級品なのでためらっていたんです。CRAFT Xの詳細は後述、まずは味の感想を言いたい。

    芳醇な味わいに圧倒された「クリスタルIPA」

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed
    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    グラスに注ぐとほのかに柑橘の香りが漂います。

    口当たりはかなりビターでローストアーモンドのような印象を受けました。飲みごたえがある王道IPAといった味わいです。

    その直後、フルーツの爽やかさが追いかけてきます。作る工程を調べたところ、シトラス系のホップを使用しているそう。

    甘み、苦味、渋み、酸味の調和がお見事。

    余韻が長く続く、満足度の高い一本です。

    柑橘の香りに包まれる「サンセット・ライムエール」

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed
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    グラスに注ぐとライムのような、すだちのような心地よい香りが漂います。

    使っているのは宮崎県産の"へべす"。県外への流通が少なく、幻のかんきつとも言われているそうです。

    飲み口はとにかく爽やか。へべすの苦味と奥ゆかしい甘みが感じられます。

    余韻はスーッと消えていく感じ。商品名の通り夕暮れのような後味でした。

    これはもう一口、もう一口と飲みたくなるビールです。

    で、CRAFT Xってなんだ?

    CRAFT Xは、日本のブリュワリーや醸造家らがコラボしながら新しいビールを世界に発信するブランドです。

    今回紹介したクリスタルIPAは茨城県那珂市の蔵元「常陸野ネストビール」、サンセット・ライムエールは「宮崎ひでじ​ビール」とのコラボで誕生しました。

    カシューナッツが付いています

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    食品セレクトショップ「信濃屋」が厳選した、醤油カシュー(左)&トリュフカシュー(右)が付いています。

    トリュフオイルのエレガントな香り。希少な木桶仕込み醤油の香ばしさとの組み合わせがハンパない。

    ひとつ食べると止まらなくなる危険な食べ物でした。

    ちなみに父の日特別仕様です

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    これらのセットが父の日の贈り物仕様のボックスで届きます。

    Amazon価格3960円のところ、父の日セールで3164円になっています。

    お父さんに贈ってもいいし、自分用に買うのもおすすめです。

    味 ★★★★★

    デザイン ★★★★☆

    コスパ ★★★★☆

    衝撃的にうまいビールつながりでもうひとつ紹介させてください。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    岩手のベアレン醸造所で作られているクラフトビール6本5種類セットです。

    実はこのセットの中に、日本外国特派員協会(外国人記者クラブ)が主催する「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストで最高賞を獲得したビールがあるんです。

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    こちらの「ベアレンクラシック」です。

    透き通った琥珀色の美しさ、ふくよかな泡立ち、シトラスのような爽快な香り、口に含んだ瞬間爆発するモルトのうまみ。どれをとっても申し分ありません!

    Hiroshi Ishii / BuzzFeed

    食事にもよく合います!

    こちらのセットも通常3960円のところ3168円の父の日セール価格になっています。

    こちらも自分のご褒美に買いたい美味さです。

    味 ★★★★★

    デザイン ★★★★☆

    コスパ ★★★★☆

    ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がBuzzFeedに還元されることがあります。

    ※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は二十歳になってから。