【超意外】牛乳を入れて！トロトロ&クリーミーで絶品すぎる

白いマーボー豆腐って知っていますか？牛乳を入れて真っ白になったマーボー豆腐は、クリーミーで本当においしい！

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作り方はとっても簡単！ぜひ作ってみてくださいね♪

白いマーボー豆腐

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2人分

材料：

長ねぎ（みじん切り）　1/2本

しょうが（みじん切り）　1片

ごま油　小さじ2

鶏ひき肉　100g 

【A】鶏がらスープの素　小さじ2

【A】絹豆腐　300g

【A】牛乳　　300ml

【B】片栗粉　大さじ1

【B】水　大さじ2

ラー油　適量

作り方：

① フライパンにごま油をひき、長ねぎとしょうがを香りが立つまで中火で炒め、鶏ひき肉を加えて火が通るまで炒める。

② 【A】を入れて煮立ったら【B】を入れ、とろみがつくまで中火で加熱する。ラー油をかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳