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【超簡単な魚料理】レンジでちゃんちゃん焼き風

「魚を食べたいけど、魚料理ってめんどくさい…」そんな時に！レンジで7分の超簡単レシピです。

by Hiroko Yuasa, Kazuya Wakana, Tasty Japan

レンジで超簡単、ちゃんちゃん焼き風

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魚と野菜を味噌味で料理した日本の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」風レシピ。ご飯がすすむ〜〜〜！ぜひ作ってみてくださいね♪

Tasty Japan @TastyJapan

【超簡単な魚料理】レンジでちゃんちゃん焼き風🐟✨ / Salmon Chan-Chan-Yaki cooked in Microwave

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材料：

2人分


鮭　2切

キャベツ　適量

しめじ　1/3袋

にんじん（短冊切り）　1/4本
Aみそ　大さじ2

Aみりん　大さじ1

A酒　大さじ1

A砂糖　大さじ1

Aにんにくすりおろし　小さじ1/2

バター　5g

黒こしょう　適量

作り方：

① ボウルにAを入れ混ぜ合わせる。

② 耐熱容器にキャベツ、しめじ、にんじん、鮭をのせ、①をかける。

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③ ②にラップをし、600Wの電子レンジで7分加熱する。

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④ 仕上げにバターと黒こしょうをかけたら、完成！

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳