【春キャベツで逆ロールキャベツ】一瞬でペロリ！家族も大喜びのおかずレシピです！

ロールキャベツといえば、肉をキャベツで巻いたものですが、キャベツが取れてきれいに作るのが難しい・・・。肉とキャベツを逆にすれば、簡単に失敗せず作れます！

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ご飯がすすむ！ぜひ、作ってみてくださいね♪

逆ロールキャベツ

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2人分

材料：

キャベツ　1/4個

豚ロース薄切り肉　5枚

片栗粉　大さじ1

塩　適量

コショウ　適量

サラダ油　適量

【A】みりん　小さじ2

【A】しょうゆ　小さじ1

【A】砂糖　小さじ1

【A】おろししょうが　10g

作り方：

① 耐熱容器に千切りにしたキャベツを入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。

② 豚ロースを広げ両面に片栗粉をつけ、塩とコショウをふり、水気を切ったキャベツをのせて巻く。

③ フライパンにサラダ油を熱し、②を中火で中に火が通るまで転がしながら焼く。

④ 【A】を入れて煮絡めたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳