太刀魚の蒲焼
【うなぎじゃないの？】〇〇〇の蒲焼がまるで“うな重”😲✨ / Hairtail Fish KABAYAKI
材料：
2人分
太刀魚（3枚おろし） 2切れ
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1
Aしょうゆ 大さじ1
A酒 大さじ1
Aみりん 大さじ1
A砂糖 大さじ1/2
小ねぎ（小口切り） 適量
さんしょう 適量
ご飯 適量
作り方：
① 太刀魚に塩コショウ（分量外）をし、小麦粉をまぶす。
② フライパンにサラダ油をひき、①を入れ両面こんがりと焼く。
③ ②にAを加え煮絡める。
④ 器にご飯を盛り、③をのせて小ねぎとさんしょうをふったら、完成！
🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳