【アップルパイの簡単レシピ】アイストレーを使った裏技！知ってた？

アイストレーを使って、誰でも簡単にアップルパイが作れるレシピをご紹介♪皮ごとすりおろせば、真っ赤で鮮やかなアップルパイが完成！まるでお店で買ったみたいに美しい♪クリスマスにぜひ♡

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中身を変えれば、どんなパイも作れちゃう！ぜひ作ってみてくださいね♪

アイストレーで作る、赤いアップルパイ

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2人分

材料：

冷凍パイシート　2枚

りんご（紅玉）　2〜3個

グラニュー糖　120g

レモン汁　大さじ2

卵黄　1個

作り方：
① りんごはよく洗い、半量は皮をむいてざく切りにし、もう半量は芯をとり皮ごとすりおろす。

② 鍋に①、グラニュー糖、レモン汁を入れ弱火にかけ、好みの硬さになるまで加熱する。

③ アイストレーにパイシートをおき、くぼみを作るように形を整える。くぼみの中に粗熱をとった②を入れもう1枚のパイシートをかぶせてふたをし冷蔵庫に入れ1時間ほど冷やす。

④ アイストレーを外し、余分なパイシートを切り落とす。フォーク等でふちを押さえつけて止める。

⑤ 表面に溶いた卵黄を塗り、200度に予熱したオーブンに入れ25〜30分ほど焼いたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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