【アメリカでめっちゃ食べられている】ポテトじゃなくてアレを揚げる！

アメリカ南部料理の定番！フライドポテトならぬフライドオクラ。おつまみとしても最高♡

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保存袋で混ぜて、揚げるだけ！ぜひ作ってみてくださいね♪

ころころフライドオクラ

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2人分

材料：

オクラ　8本

塩　適量

めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2

おろしにんにく　小さじ1

片栗粉　大さじ3

サラダ油　適量

作り方：

① オクラは塩をふって板ずりし、よく洗う。

② ①のオクラのヘタとガクを切り落とし、1.5センチ幅に切る。

③ 保存袋に②のオクラ、めんつゆ、おろしにんにくを入れよくなじませる。

④ ③に片栗粉を大さじ2加えまぶす。さらに残り大さじ1を加え全体的になじませる。

⑤ ④を170度に熱した揚げ油でこんがりと揚げたら、完成！

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳